
福州鱼丸
福州鱼丸是福建福州地区的传统地方名菜,属于闽菜系,有着 “福丸” 之称,以下是关于它的详细介绍: 历史渊源 起源传说:一种说法是鱼丸最早出现于秦朝江浙一带,秦始皇云游江南到福州,因嫌鱼肉刺多,厨子便将鱼肉剔骨剁成稀泥,包上猪肉馅制成丸子,深...
福州鱼丸是福建福州地区的传统地方名菜,属于闽菜系,有着 “福丸” 之称,以下是关于它的详细介绍: 历史渊源 起源传说:一种说法是鱼丸最早出现于秦朝江浙一带,秦始皇云游江南到福州,因嫌鱼肉刺多,厨子便将鱼肉剔骨剁成稀泥,包上猪肉馅制成丸子,深...
以下是福建乡村土特产的精选分类介绍,涵盖全省九大地市,结合地理标志产品、传统工艺和季节性农产,共100种代表性特产。按地区分类便于系统了解(注:受篇幅限制,此处展示主要代表,完整清单可参考文末来源):永泰李干一、宁德市1.福鼎白茶:国家地理...